I fichi d'India

Descrizione

La sua diffusione si deve all'uomo che le trasportò dal Messico come rimedio contro lo scorbuto.

In Sicilia, oltre a rappresentare un elemento costante nel paesaggio naturale, è diventato elemento ricorrente nelle rappresentazioni letterarie e iconografiche dell'isola.

Viene spesso utilizzato come alimento prezioso per l'inizio della giornata lavorativa del contadino, soprattutto nella stagione della vendemmia. In tutta l'Isola è tradizione infatti consumare fichi d'India durante la colazione: costume che deriva dall'antica usanza del proprietario della vigna che donava senza parsimonia questi dolci frutti ai suoi vendemmiatori per impedire che mangiassero troppa uva durante il raccolto.



Partner